蒜蓉基围虾的做法
2024-12-22 18:53 来源：网络 点击：
蒜蓉基围虾的做法
蒜蓉基围虾
1、基围虾去虾线，背后剖开，洗净沥干
2、基围虾加盐和料酒腌制十五分钟，葱切段，蒜切末
3、腌好的虾，在盘子里摆好，再铺上蒜末和葱段
4、再倒入料酒，料酒可以多加些，水份少的话，虾容易老
5、蒸锅加水烧开上气后，放入虾蒸二至三分钟，虾变色即可
6、时间不能太长，时间长了虾容易老
来源：浙江美食
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