怎么判断绿豆熟没熟
2024-05-10 01:34 来源：网络 点击：
怎么判断绿豆熟没熟
判断绿豆熟没熟的方法
硬度：煮熟之后的绿豆汤比较软，用手去捏会很容易捏烂，而没熟的绿豆汤是坚硬的，用手不能将其捏烂。
颜色：煮熟之后的绿豆汤颜色一般是淡绿色，有时候会呈现出偏灰色，不熟的绿豆颜色一般就是绿色，不会参杂其他颜色。
气味：煮熟的绿豆，会散发出一股绿豆香气，没熟的绿豆不具有什么味道。
绿豆汤的保存方法
绿豆汤应该放入冰箱里密封保存，最佳存放时间是1到2天，最好不要超过3天，因为时间长了，一是容易变质，二是营养丢失。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤。
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