​韭菜鸡蛋馅饺子怎么调好吃

2024-05-10 01:59 来源:网络 点击:

韭菜鸡蛋馅饺子怎么调好吃

韭菜鸡蛋饺子馅料的调制方法是:1、韭菜洗净后控干水分,之后将其切成末,然后拌入一大勺熟油,搅匀后静置10分钟。2、鸡蛋磕入碗中,再加入少许的盐搅匀,下入油锅将其炒至凝固,并斩成小块,尽量细一点。3、粉条,木耳,提前用温水泡软,之后再分别切末。虾皮用温水浸泡10分钟,之后再攥干水分,下锅将其炒至微黄,盛出凉透。4、最后将准备好的所有食材混合,加蚝油,熟油,少许鸡精调味,搅匀即可使用。

4、将切好的鸡蛋和韭菜放入盆中,加入食用油、蚝油、味极鲜、盐,搅拌均匀即可。