​蓝莓酱储存方法和时间

2024-05-10 02:35 来源:网络 点击:

蓝莓酱储存方法和时间

蓝莓酱储存方法:

密封放冰箱保存,可保存1~2个月。取出时用无水无油的干净勺子,有利于延长保存时间。果酱的甜度越高保存时间越长。如果在常温下保存,而且没有密封,可以保存一个星期。蓝莓酱主要成分是冰冻蓝莓、白糖,产于美国和加拿大。

蓝莓生长最适的温度为13-30℃最高可以忍受40-50℃的高温,高于这一温度范围时会导致根系对水分吸收差而发育不良。不同类型蓝莓分布区的气候条件有所不同。矮丛蓝莓分布区生长季节短,冬季寒冷而夏季冷凉,年平均气温5-12℃,12月份至翌年1月份平均气温在0℃以下,极端最低温可达-40℃。